« 町内会の役割分担 | メイン | 国際ファックス »
2007年08月27日
2.2カップ、1.5カップの米
夫と二人暮らしになって、１日2.2カップのご飯を炊くようになりました。これで、二人分の弁当と夫の夕食です。どちらかが出張や会議で弁当不要の場合は、1.5カップ。
朝、タイマーで炊き上がる少し前に起きて、弁当のおかず作りをし、炊き上がって、おにぎりを作ります。夕食分はお茶碗にとって、ラップを掛けて置き、食べるときにチンします。
子ども達が同居して中学や高校に弁当持参だった頃は、朝、夕3カップを炊いていたのですが、その頃と比べるとお米の消費量がぐんと少なくなりました。
コリウス
しそ科の植物で、花はあまり目立ちませんが、葉の色がいろいろあり、寄植えの脇役、単独での鉢植えなどで楽しめます。
投稿者 yama : 2007年08月27日 19:01
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.pej-lady.org/blog/mt-tb.cgi/294
コメント
米かあ。仙台に越してから，米の消費量がぐんとアップしました。理由は，パン党だった夫が米党に変わったから。「米が旨い」というのを実感したらしい。「イングリッシュブレックファーストが最高！」と言っていた人なんですけどね～。
東北は，米，酒，魚，野菜はどこへ行ってもおいしく，宮城では豚，岩手と山形では牛，秋田では鶏，青森ではシジミが名産品とあって，食にはまったく事欠きません。
大都市圏ではこれらが何でも手に入るのは事実ですが，地元ならでは旬の楽しみ（肉に旬はないが，料理としての旬がある；芋煮とかきりたんぽ鍋とか）が感じられるのが地方の良いところですね。反面，鮮度は抜群に良いものの「その季節のもの」しかないんですけどね。これからは，毎晩サンマの刺身とか・・・。
投稿者 ひよこ : 2007年08月28日 11:59
わー。サンマの刺身、新鮮でないと造れませんね。秋田で仕事をしていた頃、食べました。おみやげには比内地鶏スープのキリタンポ鍋セットを買っていました。ハタハタも好きです。
投稿者 ｙａｍａ : 2007年08月28日 17:06
ウチ（4人家族）では１食に4～5合炊いています。
水の量も神経を使わなくてOK。
1.5合の水加減は難しそうです。
お米は地方にゴルフで行った人が、数十kg（1俵かしら？）単位で買ってきてます。
投稿者 MCAT : 2007年08月29日 09:13